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小炒肉

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MindyX的厨房  MindyX
不带皮的五花肉做小炒肉很好吃啊！

用料  

长条青椒 4个
五花肉 454克
老抽 少许
生抽 少许
蚝油 少许
蒜 1瓣
姜 1片
花椒 5粒
料酒 少许
洋葱 少许

小炒肉的做法  

  1. 五花肉切薄片，辣椒切丝，蒜切片，洋葱切丝

  2. 热锅，不放油，放入花椒，姜片，蒜片，将五花肉放入翻炒。直到炒出油，表面有微微的金黄色

    小炒肉的做法 步骤2

  3. 加生抽，老抽，蚝油，料酒翻炒，再加入青椒翻炒，最后加入洋葱丝翻炒！

    小炒肉的做法 步骤3

  4. 出锅装盘即可！

    小炒肉的做法 步骤4

小贴士

完全不用放油！

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小炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-07 02:40:45
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