清爽开胃的黎麦沙拉

把所有的材料准备好 如果觉得生洋葱太辛辣可以用冷凉白开 泡5分钟, 黄瓜去皮 去心, 这样就不会太湿.我用的是混合很多不同沙拉页切碎. 没有的可用香菜或者熟西兰花切成小粒状

把所有的材料放进碗里 加入一点点盐 和黑胡椒 伴匀就可以了. 因为黎麦很涩 酸性的水果和醋 柠檬可以提味道. 注意柠檬汁大概一勺就可以 根据黎麦的量决定. 健康美味的 沙拉. 沙拉的营养在于颜色的多样 品种繁多 .

因为黎麦的缘故. 这个配方120克差不多220卡路里  这个够吃三个人的量 吃不完可以放冰箱 .