丝瓜切成片,我这个因为丝瓜当时没切好,所以不完整
姜切成沫待用
鸡蛋搅拌均匀待用
水烧开后加丝瓜
再待水开如视频加鸡蛋液,烧一会后搅拌,以免鸡蛋液成为一块。然后加提前准备好的姜和适量的盐。
出锅后加适量香油搅拌就完成了!一道美味的丝瓜鸡蛋汤出炉!
上传你做的丝瓜鸡蛋汤