买的牛上脑切条备用、加上料酒盐淀粉腌20分钟冲洗干净
淀粉面粉1:1裹上浆 、热油
炸熟后 可以偷吃两块
小火倒油30g 并加入蛋黄酱
炒制冒泡加蒜末
加入炸好的牛肉
撒上芝麻 葱花 然后完成啦
上传你做的(创意菜)蛋黄牛柳