番茄金针菇肥牛
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人做过这道菜
Lily的小厨房
快手、营养、减脂、美味，太满意了，记录下来😄
用料
番茄金针菇肥牛的做法
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冰箱冷冻室里的牛肉棒取出，不需要解冻。
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按需要直接切成肥牛卷。
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一个人的量。
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所有食材大合照。
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肥牛卷开水焯大约10秒，快速捞出。面红杮切丁，香菇切片金针菇切段。生姜大蒜切末。
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起锅烧油倒入西红柿翻炒。
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加入生姜蒜蓉。
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加入香菇翻炒。
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加水煮开，加入番茄酱，放入金针菇转小火煮约2分钟。
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加入肥牛卷稍煮，加少量盐生抽醋鸡精蚝油香葱。
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出锅。
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自己切的牛肉片，真材实料。
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开吃了。
小贴士
1、原材料我是用的家里的现切牛肉，可以替换成超市买的肥牛卷。
2、肥牛卷焯水时间不要太长。
3、这个食谱适合一个人的量。食材量可任意变更。
2、肥牛卷焯水时间不要太长。
3、这个食谱适合一个人的量。食材量可任意变更。
