一人食🥘韩式拌面

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最近疫情老吃的韩餐厅关门了,只好自己试着动手填饱自己的胃
配料都是我家里有的,可以随便更换

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
西葫芦 半个
油麦菜 1把
意大利面 1小把
火腿肠 1根
芝麻 1点点
生抽 2勺
2勺
白糖 1点点
香油 1勺
韩式辣酱 1勺

一人食🥘韩式拌面的做法  

  1. 把所有配料切好,清洗干净

    一人食🥘韩式拌面的做法 步骤1
  2. 锅中下油煎鸡蛋,捞出鸡蛋后用锅里的油分批炒熟其余的配菜,油炒出来会比较香,如果怕胖的话也可以用水煮熟

    一人食🥘韩式拌面的做法 步骤2
  3. 韩式酱汁:1勺韩式辣酱+2勺生抽+2勺醋+1点点糖+1勺芝麻+1勺香油 勺子我也放在图里了

    一人食🥘韩式拌面的做法 步骤3
  4. 炒菜的同时,下锅煮意大利面,稍微放一点点油和盐,煮熟后捞起过凉水

    一人食🥘韩式拌面的做法 步骤4
  5. 最后的最后,摆盘是对自己之前所有操作的尊重

    一人食🥘韩式拌面的做法 步骤5

小贴士

韩式辣酱我用的是某宝买的好餐得辣酱,我觉得味道还蛮好的
 

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该菜谱发布于 2020-07-08 00:44:13
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一人食🥘韩式拌面的答疑

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