厨小白日记——快手脆核桃(自制微波炉健康零食)
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人做过这道菜
面包阿杰
这个我经常做，因为太简单😄
怎么说呢，外买零食的各种添加剂咱也控制不了，反正卖家就是有本事做的很好吃，咱们可不就是为了口感好才买了又买嘛，能在家做的最起码放什么了自己心里有数😂各有各的优势吧，随意随意哈😁
怎么说呢，外买零食的各种添加剂咱也控制不了，反正卖家就是有本事做的很好吃，咱们可不就是为了口感好才买了又买嘛，能在家做的最起码放什么了自己心里有数😂各有各的优势吧，随意随意哈😁
用料
厨小白日记——快手脆核桃(自制微波炉健康零食)的做法
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首先，当然是核桃，和，剥核桃😂
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剥好的核桃，可以加些盐，然后加水，泡一泡，五分钟左右就可以。
其实我也试过直接剥好就加热，个人感觉比较容易焦吧，再说泡泡会有一丢丢盐味儿☺
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我一般就直接铺在微波炉盘子上，高火六分钟，怕太焦的可以从四分钟，再一分钟一分钟加，自己试试哈
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ok了，装盘，刚好的时候比较烫，所以不会特别脆，放一会儿，等凉了，就会脆脆的，跟生的时候完全不同的口感，苦涩味儿完全没有了，完美☺
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有些就这样显得焦香~
