1、准备好食材，杏鲍菇、小葱、大蒜
2、杏鲍菇切成条状，小葱的葱白跟葱绿分开切，蒜切沫。
3、先烧开半锅水，倒入杏鲍菇灼烫至菇身发软捞出沥水。
4、热锅热油，放入葱白跟蒜末炒出香味
5、放入杏鲍菇，大火翻炒片刻，加入生抽与老抽，迅速炒匀，加油加盐继续翻炒，炒至汁水收干，撒上熟芝麻跟黑胡椒碎
6、撒上葱花翻炒均匀出锅！
好好享受美味吧！😊
上传你做的爆炒杏鲍菇
妖妖灵可可
