鲜虾花蚬冬瓜汤

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鲜掉眉毛的冬瓜汤升级版

加入鲜虾后味道更鲜美啦

非常简单又快手

用料  

冬瓜
香菜
花蚬 若干
若干只
适量根
适量克

鲜虾花蚬冬瓜汤的做法  

  1. 备用:去好虾线,花蚬清洗干净

  2. 玻璃锅中加油放入姜丝,小葱。煸香后,加入花蚬,虾,炒出虾油,盖盖闷几分钟出汤汁

    加入切好的冬瓜,翻炒到锅底,把虾蚬子翻到冬瓜上面(避免虾蚬子受热太老)

    注意:如果用炒锅,可以将半开口的蚬子,虾取出,待冬瓜炒软后,再下去汤中

  3. 出锅前,适量放点盐立刻,超级鲜美

 
该菜谱发布于 2020-07-09 13:29:39
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鲜虾花蚬冬瓜汤的答疑

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