1、鳕鱼骨用冷水冲洗后晾干
2、切瘦肉,姜丝
3、热油锅,姜葱下锅,加料酒,下鳕鱼骨,油煎2-5分钟,鱼骨转至金黄色
4.开水后加鳕鱼骨,转至奶白色后,再加热!开!水!然后就下自己喜欢的肉类煲汤,煲粥,打边炉都可以
上传你做的新西兰奶白色鳕鱼汤