准备材料。
黄油软化,加入糖和盐。
搅拌成屑状。
倒入柠檬汁,继续搅拌。
筛入面粉和柠檬屑,搅拌成屑状。
下手揉成面团。
整理成长方体,包保鲜膜,放冰箱冷冻1小时左右。
取出,切成薄片,摆入烤盘。
烤箱180度预热5分钟,放入烤盘,180度烤15分钟,观察状态,再180度烤5分钟。
从烤箱取出,晾凉变硬。酸甜口的饼干就完成啦~
上传你做的清新柠檬饼干 酸甜口 用料少 无需发酵打发 适合新手 0⃣️难度^-^