Puff pastry 1张,我买的是这样。超市冰柜里有卖。不一定是这个牌子的。这个的中文翻译准确的是什么我不知道,就是像酥油皮一样的面饼。可以拿来做酥皮卷的。
烤盘中铺上Baking paper,再放上面饼。黄油切成小块直接撒在上面,不用融化,如果你不怕麻烦也可以融化后涂抹上去。或者用butter spread也可以涂抹薄薄的一层。最好不要用植物油,烤出来的底不酥,我也不知道为什么。
Ham切成条状。
铺在底上,喜欢多少铺多少。
我用的这种Mozzarella cheese,其他也行,只是这种不用切,又可以拉丝。其他的不会拉丝。
这时候可以开烤箱预热一下了。烤pizza那一档,250°C。
撒上cheese。。,喜欢多少放多少。
最后挤点番茄酱,喜欢BBQ sauce的也可以加那个,会偏甜。
入烤箱10分钟,出炉。是不是超级快?小盆友们吃得特开心。