清丽不清淡的米博版蒜片莴笋

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用料  

莴笋 1根
大蒜 3瓣
鸡汤或纯鸡粉 1勺
适量
香油 几滴
花生油 18克

清丽不清淡的米博版蒜片莴笋的做法  

  1. 锅中倒入油、切好的蒜片,140度1速反转炒2分钟

  2. 放入切好的莴笋片、盐、鸡汤或鸡粉、盖小盖140度1速反转继续炒4分钟,米博停止炒制后加入几滴香油拌匀,盛入盘中。

小贴士

建议炒菜时长设定全程,两分钟爆香结束前在小孔中加入莴笋片和调味料。
 

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该菜谱发布于 2020-07-10 09:45:07
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