🉑️好吃到哭的芋头饭‼️

👩‍🍳材料：大米、芋头、干香菇、红葱头、猪油、生抽、老抽、盐
👉步骤：
1️⃣大米洗净，干香菇和虾米洗净后泡水，芋头去皮切小块，姜切丝，排骨切块洗净备用
2️⃣热锅热油，下葱头小火炸到金黄后捞起备用。3️⃣下猪油（没有猪油的可以下肥肉煸油），下姜丝爆香后下虾米香菇和排骨爆炒，放入酱油，老抽，料酒，盐巴 继续翻炒
4️⃣倒入大米，芋头翻炒均匀后加入少量水继续翻炒均匀，把食材都捞起放入电饭煲，加水漫过米0.5cm就行，按煮饭模式
5️⃣饭熟了后加入葱头拌匀就完成啦~