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麻辣鸡翅尖

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mili_pcq9的厨房  mili_pcq9

用料  

鸡翅尖二斤 个
酱油
老抽
冰糖
白糖
葱姜蒜
花椒大料辣椒

麻辣鸡翅尖的做法  

  1. 鸡翅泡冷水去血水清洗干净
    凉水下锅煮开去沫
    加葱姜蒜花椒大料生抽老抽冰糖盐
    卤制半小时

    麻辣鸡翅尖的做法 步骤1

  2. 比炒菜用量多些的油下锅
    小火炸香花椒干辣椒，豆瓣酱炸出红油
    加卤好的翅尖  蚝油  白糖  酱油
    翻炒几分钟至翅尖炒干水气颜色红亮
    出锅撒芝麻

    麻辣鸡翅尖的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-07-10 15:47:54
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