韩国辣酱 | 5小勺 |
牛肉沫 | 一小块 |
洋葱 | 一小半个 |
葱头沫 | 3条 |
香菇 | 4朵 |
红红可爱的的🍅 | 一个 |
青椒 | 一个 |
蒜沫 | 4瓣 |
芝麻 | 喜欢芝麻放了3勺 |
白糖 | 两小勺 |
生抽 | 倒了一点 |
水 | 倒了一点 |
辣椒粉 | 两勺 |
蜂蜜 | 两勺 |
香油 | 一勺 |
准备好需要的食材, 全部切沫,西红柿🍅去皮切丁
起锅烧油,放入洋葱沫蒜沫,翻炒一下再放入牛肉沫继续翻炒(手忙脚乱,忘了拍照)再倒入一点生抽、胡椒粉翻一翻倒入香菇炒呀炒呀炒
再把可爱红红的小🍅丁倒进去炒干水分,再倒入青椒丁还有葱头沫
再放入辣椒粉,芝麻还有甜甜嫩嫩的白砂糖,翻炒熟后
关小🔥再加入少许水,(我看安拔拔那么多材料才放100克)所以我也没放多少…
然后再放入韩式辣椒酱,拌匀,煮到咕噜咕噜冒泡泡🥰
最后煮到浓稠,关火淋上香油跟蜂蜜拌匀就可以了🥰🥰