酒酿圆子创新做法!

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原本打算做酒酿蛋的,然后又刚好有糯米圆子,就打算做酒酿圆子。结果姿势不太对做出了好好吃的糊糊!感觉比酒酿圆子好吃呀!

用料  

酒酿 1盒
糯米圆子 1盒
紫薯干 1把
冰糖 适量

酒酿圆子创新做法!的做法  

  1. 电饭煲中放冷水,不要太多,刚刚没过圆子就好。是的,圆子直接放冷水中!

    酒酿圆子创新做法!的做法 步骤1
  2. 水慢慢热的时候,加入紫薯丁,一小把就好了,主要是上色,粉粉的超好看的~

    酒酿圆子创新做法!的做法 步骤2
  3. 慢慢煮开后加入酒酿和冰糖,搅拌~
    慢慢变透明了就好了!
    建议凉了再吃,或者稍微冰一下口感更好的~

    酒酿圆子创新做法!的做法 步骤3

小贴士

1 圆子放进冷水会碎掉,记得多搅拌,不然会糊底的!
2 紫薯干可以用新鲜的紫薯丁,因为紫薯干不太容易熟的~
 

酒酿圆子创新做法!相关分类

该菜谱发布于 2020-07-11 16:39:01
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