鸡刨豆腐 补钙易消化(适合月龄12+婴幼儿辅食)鸡蛋炒豆腐

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很营养的一道菜,老少皆宜 ,做法也超级简单,鸡蛋加豆腐,补钙易消化,很适合辅食期的宝宝

用料  

豆腐 1块(200克)
土鸡蛋 2个
1-2克
西兰花 3朵
香菇粉 2克

鸡刨豆腐 补钙易消化(适合月龄12+婴幼儿辅食)鸡蛋炒豆腐的做法  

  1. 老豆腐一块,焯水

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  2. 用勺子碾压碎

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  3. 西兰花焯水切小块

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  4. 鸡蛋两个

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  5. 打散

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  6. 锅中放入少量的玉米油,放入豆腐翻炒,先把豆腐水份炒出来

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  7. 淋入蛋液,翻炒均匀

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  8. 加入西兰花,盐,香菇粉调味

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  9. 添加一点水,煮20-30秒

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  10. 鸡刨豆腐完成,简单快手

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小贴士

1.豆腐选用老豆腐,嫩豆腐太软,太碎,不适合这道菜
 

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该菜谱发布于 2020-07-11 17:09:09
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