木瓜牛奶

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台湾士林夜市的木瓜牛奶,当年去排队买过。小美1分钟 速度10打磨,细腻丝滑,浓浓的木瓜香味和牛奶味,超级好喝,自己做好方便。听说它有美白养颜、通乳催奶、化湿和胃的功效。

用料  

木瓜〈熟〉 半个〈约300克〉
纯牛奶〈半冻〉 600克
冰糖粉 适量〈可以不加〉
一人份100克木瓜200克牛奶
冰块 少许

木瓜牛奶的做法  

  1. 熟的木瓜切开,去籽、去皮、切块〈很熟可以直接用勺子挖出肉〉

    木瓜牛奶的做法 步骤1
  2. 木瓜和牛奶的比例为1:2,牛奶可半冰冻〈如果加冰块味道会变淡,纯牛奶放冰箱速冻3小时左右就是这种半冰冻状态〉〈冬天可以常温牛奶〉冰糖粉少许〈个人口味,可以不加〉

    木瓜牛奶的做法 步骤2
  3. 1分钟 速度10打磨

    木瓜牛奶的做法 步骤3
  4. 盛入杯中,尽快喝掉,时间久了会变成布丁的。〈加冰牛奶不会凝结,常温奶凝结快,所以店里卖的会给你加冰块〉

    木瓜牛奶的做法 步骤4
  5. 欢迎和我一起玩转美食

    木瓜牛奶的做法 步骤5

小贴士

熟透的木瓜,本身就很甜,加入纯牛奶的香味,果香和奶香混合,小美打磨的细腻丝滑,是姑娘们可以多喝的健康饮品。夏天喝就冰箱拿出的木瓜和半冻牛奶,打磨好就是冰饮。秋冬常温或者小美加热至45度。

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该菜谱发布于 2020-07-11 20:44:35
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