史上最简单懒人版下饭开胃腌糖蒜

鲜蒜洗干净，把外面的皮扒掉两三层，我喜欢把皮全扒掉，比较入味儿。
放自来水里浸泡24小时左右，祛除辣味儿。

找个干净的盆，把3瓶米醋倒进去。

白砂糖一袋全部倒米醋里，轻轻搅拌至全部融化。（糖化后可以尝尝酸度，不能吃酸的根据自己口味少量多次加糖就行）
婆婆负责操作，我负责拍照，哈哈哈哈哈哈

腌3斤没把罐子腌满，醋把蒜泡飘起来了，腌不到上面那层怎么办？
别着急，看下图。👇🏻

找几个一次性筷子，菜刀切掉约1厘米长度，然后像我这样卡在瓶子中央就行啦！

2个月后，美味正式开启！