🥑半个牛油果,压成泥或者小块块(用刀叉更方便一些)
微波炉水波蛋:🥚用很小的碗 装一点点水,打入一个鸡蛋,水量刚没过鸡蛋。蛋黄用牙签扎几个孔。碗上边盖一个盘子或盖子。 💥微波炉高温半分钟,打开看看,接下来就中高温加热,每半分钟打开检查。
🍞牛油果泥铺在面包片上,洒一些盐和黑胡椒,上边放上水波蛋,酌情在鸡蛋上再撒一些盐和黑胡椒。
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