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麻酱烧饼

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welywu的厨房  welywu

用料  

面粉 250克
温水 140克
苏打 1.5克
芝麻酱 250克
小茴香 2克
椒盐 5克
老抽 1勺
白芝麻

麻酱烧饼的做法  

  1. 温水加苏打和面醒发

    麻酱烧饼的做法 步骤1

  2. 麻酱与其他配料调匀

    麻酱烧饼的做法 步骤2

  3. 把醒好的面团擀成长方形，抹上1/3麻酱

    麻酱烧饼的做法 步骤3

  4. 对叠

    麻酱烧饼的做法 步骤4

  5. 再三折

    麻酱烧饼的做法 步骤5

  6. 擀开成长方形

    麻酱烧饼的做法 步骤6

  7. 再三折

    麻酱烧饼的做法 步骤7

  8. 擀成长方形摸上其余麻酱

    麻酱烧饼的做法 步骤8

  9. 卷成卷

    麻酱烧饼的做法 步骤9

  10. 下挤子

    麻酱烧饼的做法 步骤10

  11. 两边收口

    麻酱烧饼的做法 步骤11

  12. 把挤子按扁

    麻酱烧饼的做法 步骤12

  13. 表面刷酱油

    麻酱烧饼的做法 步骤13

  14. 粘芝麻放入预热电饼铛两边烙上色。

    麻酱烧饼的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-07-12 16:43:48
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麻酱烧饼的答疑

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