1.6个芒果(可做3杯量)全部对半切开去核,4个挖出果肉(打芒果泥),2个去皮切丁(装饰)。
2.将切好丁的芒果果肉用小碗装好。
3. 挖出的大块芒果肉放入榨汁机
4.加入水牛奶、椰浆一起用榨汁机搅拌
5.倒出混合后的芒果果泥,用杯子盛装,如果甜味不够,可以加入一些白糖
6.将切丁的芒果肉放置于果泥之上,点缀即可。
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