土豆火腿焖饭

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巨省事饭菜一锅焖
推荐还可以加入腊肠、虾仁
选好的大米,香喷喷吃得满足

用料  

五常稻花香大米 2杯
土豆 1个
胡萝卜 半根
火腿肠 适量根
少许
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
黄豆酱 1勺

土豆火腿焖饭的做法  

  1. 五常稻花香大米

    土豆火腿焖饭的做法 步骤1
  2. 开袋就能闻到的米香,吃得放心

    土豆火腿焖饭的做法 步骤2
  3. 大米洗净,浸泡20分钟

    土豆火腿焖饭的做法 步骤3
  4. 土豆、胡萝卜削皮切丁,火腿切丁

    土豆火腿焖饭的做法 步骤4
  5. 铸铁锅内倒入少许油,锅烧热后放入切好的食材,翻炒片刻

    土豆火腿焖饭的做法 步骤5
  6. 加入所有的调味料,小火炒出香味

    土豆火腿焖饭的做法 步骤6
  7. 加入泡好的大米,翻炒均匀。倒入没过食材的水,盖上锅盖

    土豆火腿焖饭的做法 步骤7
  8. 中大火5分钟后转小火煮10分钟。然后不开盖,关火焖15分钟。出锅前撒上葱花拌匀

    土豆火腿焖饭的做法 步骤8
  9. 用电饭锅的话,炒好食材与大米搅拌均匀放入电饭锅内,一个煮饭程序即可

    土豆火腿焖饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-13 01:00:47
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