焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭【低脂减脂餐】

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做烤南瓜烤香菇剩下的材料,想着可以做个南瓜焗饭试试,因为是长期保持身材党,所以该菜全程没用油,如有需要可以按照自己的喜好添加调料

用料  

鸡胸肉 100g
黑胡椒 适量
适量
香菇 80g
老南瓜 130g
藜麦 25g

焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭【低脂减脂餐】的做法  

  1. 香菇切丁放在烤碗里

    焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭【低脂减脂餐】的做法 步骤1
  2. 南瓜用老南瓜,板栗种贝贝种南瓜碳水太高了,不过如果不是减脂就随意。鸡胸用少量黑胡椒抓匀腌制,和南瓜一起进高压锅(你也可以用其他你喜欢你喜欢的方式煮熟他俩)只不过这样煮出来的鸡胸嫩,南瓜也嫩

    焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭【低脂减脂餐】的做法 步骤2
  3. 南瓜泥,生蘑菇,鸡胸粒,少量盐搅和匀

    焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭【低脂减脂餐】的做法 步骤3
  4. 烤箱,180摄氏度,25分钟慢烤,按照自家烤箱脾气来

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  5. 15分钟的时候蘑菇就已经出水了,可以看得出来很水润

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  6. 藜麦提前煮好,这里是吃剩下的干重25煮出来的

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  7. 倒进去,想铺平还是搅和都行

    焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭【低脂减脂餐】的做法 步骤7
  8. 超香超好吃😋

    焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭【低脂减脂餐】的做法 步骤8

小贴士

✅蘑菇搅拌的时候是生的不用煮熟,是为了烤制过程中出汁进入焗饭更香更水
✅藜麦煮法直接淘洗几遍泡俩小时丢锅里煮15min捞起来丢冰箱备用就行一般能放5天但建议3天吃完

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭【低脂减脂餐】相关分类

该菜谱发布于 2020-07-13 10:39:27
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