小炒黄牛肉
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人做过这道菜
刘香香啊
用料
小炒黄牛肉的做法
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将菜备齐。(ps：紫色的是芋头叶子，没有可以不放，或换成魔芋）牛肉切片放入耗油，生抽料酒腌10分钟。
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锅中放油，待油热后放入辣椒，生姜，大蒜
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翻炒几下，放入牛肉，抄至变色后放酱油，孜然粒
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再放入芋头叶子或魔芋
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快出锅是放入香菜，盐。Ending...
小贴士
辣椒选择红辣椒好看一些～我厨房没有，忘买了。
为什么要加入芋头叶子了？因为是一个人吃饭，我懒的做两个菜，这个就二合一了～但是我以前有加过魔芋，真的超好吃，魔芋一定要提前加盐腌20分钟，魔芋不易入味。
为什么要加入芋头叶子了？因为是一个人吃饭，我懒的做两个菜，这个就二合一了～但是我以前有加过魔芋，真的超好吃，魔芋一定要提前加盐腌20分钟，魔芋不易入味。
