早餐小菜 | 蒜茄子

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不知道蒜茄子算不算东北的小菜,
小时候奶奶经常做来吃,
儿时的味道~

用料  

茄子 6个
一头
香菜 3根
10克

早餐小菜 | 蒜茄子的做法  

  1. 茄子蒸汁9分熟。

    早餐小菜 | 蒜茄子的做法 步骤1
  2. 香菜,蒜都切末,
    用适量的盐拌好,备用。

    早餐小菜 | 蒜茄子的做法 步骤2
  3. 茄子蒸好后,晾凉。

    早餐小菜 | 蒜茄子的做法 步骤3
  4. 把馅填进茄子里,
    馅料可以稍微咸一些,
    这样茄子会入味儿。

    早餐小菜 | 蒜茄子的做法 步骤4
  5. 做好的茄子放到冰箱里冷藏一晚上,入味即可食用。

    早餐小菜 | 蒜茄子的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-07-13 14:02:01
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早餐小菜 | 蒜茄子的答疑

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