豆沙口感土豆焖牛肉

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加上八角,才有灵魂哦

用料  

牛肉 500克
土豆 2个
八角 2个
生抽 3勺
红萝卜 1根
虾米 5克
小干瑶柱 5粒
10克

豆沙口感土豆焖牛肉的做法  

  1. 牛肉切块,放入生抽和盐搅拌腌制。静置20分钟。(天气热的话不能放太久)

  2. 土豆和红萝卜削皮切块,与牛肉一同放进去高压锅,加入虾米瑶柱八角,加100ml水。

    豆沙口感土豆焖牛肉的做法 步骤2
  3. 高压锅30分钟无水焗后上盘。豆沙口感的土豆好吃到爆!八角香味可以飘满厨房。

    豆沙口感土豆焖牛肉的做法 步骤3

小贴士

红萝卜的加入,能让土豆牛肉多一丝自然的甜味哦。也可以尝试加一个番茄。
 

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该菜谱发布于 2020-07-13 15:36:58
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豆沙口感土豆焖牛肉的答疑

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