🔥麻辣鲜香💯好吃到停不下来的川味小煎鸡
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人做过这道菜
图图21
鲜香麻辣，好吃到停不下来的川味小煎鸡
每天不知道吃啥？别急，今天教你一道四川的家常菜小煎鸡，简单又美味，味道简直不要太巴适！😄😄😄
每天不知道吃啥？别急，今天教你一道四川的家常菜小煎鸡，简单又美味，味道简直不要太巴适！😄😄😄
用料
🔥麻辣鲜香💯好吃到停不下来的川味小煎鸡的做法
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仔鸡剁成小块，用适量盐和料酒先腌渍15分钟。蒜对半切开，小米辣二荆条切小段，生姜切片
马克西姆不粘锅放菜籽油（量是平时炒菜的一倍，一定要菜籽油才够香），油烧热加入鸡块，变色加入花椒大蒜
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翻炒三分钟加入豆瓣酱，炒出香味后加糖。
将小米辣二荆条生姜倒入锅中翻炒，最后放盐和鸡精，翻炒均匀出锅
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香喷喷的川味小煎鸡就做好啦，无敌下饭下酒
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鸡肉软糯，入口麻辣鲜香
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有没有很想吃？
小贴士
川菜一定要重油重味才好吃
