咖喱土豆鸡饭（孩子能拌3碗米饭）
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fantastic_89ia
小孩子特别喜欢香香的咖喱味道，咖喱鸡好吃，咖喱汁拌饭能吃3大碗
用料
咖喱土豆鸡饭（孩子能拌3碗米饭）的做法
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材料准备：鸡腿肉去皮, 所有材料切块或切丁
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少许油，爆香洋葱
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倒入鸡肉翻炒，鸡肉变白
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倒入土豆胡萝卜，继续翻炒一下
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加水600ml，没过材料，加盖煮10分钟，直到所有材料变熟
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最后开盖调小火，放入半块咖喱，搅拌至完全溶化
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咖喱完全溶化后，开大火收汁，加少许盐调味，收汁有点稠的状态就可以啦……
小贴士
1 、水可以适量加多点，因为最后还要收汁的，水加少了不好收汁或咖喱汁太稠
2、盐可放可不放，咖喱已经有足够的味道，如果不够咸，可以最后收汁的时候加少许盐调味
2、盐可放可不放，咖喱已经有足够的味道，如果不够咸，可以最后收汁的时候加少许盐调味
