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上海冷面

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上海的夏天果然就要冷面了吧

用料  

面条
芝麻酱
醋
酱油

上海冷面的做法  

  1. 面条煮熟

  2. 放适量麻油拌匀，在风扇或者空调边上挑凉

  3. 芝麻酱用凉水稀释，我用的是1:1，店里的好像要再稀一点

  4. 醋里面加一点点酱油，用量按口味

  5. 芝麻酱和醋到进面里拌匀就好。加自己喜欢的浇头

参照这个菜谱，大家做出 174 作品

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该菜谱发布于 2012-07-08 12:04:45
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