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白灼基围虾
白灼基围虾
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竹剑
白灼基围虾
用料
凉拌醋
基围虾
姜
蒸鱼豉油
香葱
白灼基围虾的做法
基围虾同一两片姜放进水中白灼，大约5分钟虾变色捞出摆盘。
撒上切细的香葱装饰。
将姜切成细末，放入凉拌醋调成姜醋汁。
味碟中一边放姜醋汁，一边放蒸鱼豉油。
吃吧！
小贴士
海鲜本身就有鲜味所以白灼的时候不需要放盐了。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2012-07-12 12:13:18
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白灼基围虾的答疑
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