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饭
三文鱼蟹子醋饭
三文鱼蟹子醋饭
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瑶大大
用料
蟹子
三文鱼
白饭
寿司醋
可用白醋代替
寿司姜
可不用
三文鱼蟹子醋饭的做法
热饭中加入适量
寿司
醋,一边加一边搅拌。
将饭放放入冰箱使其冷却。饭冷得七七八八的时候,三文鱼切丁,将三文鱼、蟹子倒入饭中,捞。
小贴士
1、冷热饭都行。我做的时候没有冷饭,所以用的是热饭。
2、加醋的搅拌时候不需要加太多,因为饭冷却后会比较酸。
3、寿司姜可不用,只是由于三文鱼是生冷的,吃点姜能杀点菌。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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饭
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@ 饭
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李锦记蚝油
该菜谱发布于 2012-07-12 19:21:46
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