面和水的比例 1:0.45 左右 ,和好面团后准备拌馅,面团放一边醒醒!
多好肉馅 加生抽加盐加适量食用油搅拌后加入其它剁好的蔬菜 拌匀后,再适当调味!
处理好虾仁单独加料酒生姜和淀粉腌制一会
馅料准备好后,可以揉面,擀饺子皮
擀好饺子皮,开始包每张皮单独放入一颗虾仁!
这样就ok 烧水煮饺子咯!
煮好了!开吃!
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