猪肝汤

Name: 猪肝汤
Ingredients: 适量猪肝; 一根葱; 一小块姜; 适量盐; 适量胡椒; 适量排骨汤

7 人做过这道菜

Doooooou

简单快手也很营养

用料

猪肝	适量
葱	一根
姜	一小块
盐	适量
胡椒	适量
排骨汤	适量

猪肝汤的做法

猪肝切薄片葱挽结姜拍裂
把猪肝片、葱、姜、适量盐和胡椒拌匀腌制一会
排骨汤煮开下拌好的猪肝片煮到断生再加入适量盐、胡椒等调味料调味即可
可以撒点葱花 O(∩_∩)O~

小贴士

猪肝很容易就熟下入煮沸的排骨汤后再煮1分钟左右基本就可以了
如果没有排骨汤的话可以用清水+猪油或者炼过的食用油这样就不会太寡淡了 O(∩_∩)O~

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该菜谱发布于 2012-07-18 20:25:39

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