西红柿炒包菜丝

Name: 西红柿炒包菜丝
Ingredients: 西红柿; 包菜; 葱; 蒜

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linyuxi0606

家常下饭菜

用料

西红柿
包菜
葱
蒜

西红柿炒包菜丝的做法

包菜切丝，西红柿切小丁
葱丝蒜末适量
热锅凉油，爆香葱丝和蒜末
放入包菜丝，翻炒，加醋，花椒末，大料末，干姜末，盐，少许生抽
继续翻炒，加入西红柿丁，直到炒至西红柿变软，加入少量鸡精，出锅

小贴士

先加入醋是为了包菜丝脆爽可口，不至于发软发粘

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该菜谱发布于 2012-07-19 16:51:28

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