红椒肉片

5 人做过这道菜
红椒味甜

用料  

红椒肉片的做法  

  1. 五花肉和瘦肉分别切片,红椒切片,瘦肉以料酒老抽腌制半小时。

  2. 少许油,热油后下五花肉和蒜泥,煎至微焦下腌制好的瘦肉,翻炒至变色。

  3. 下红椒片翻炒,红椒变色之后下适量盐,起锅前加少许鸡精。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2012-07-23 19:17:04
50 收藏


作者素小七的其他菜谱

红椒肉片的答疑

关于红椒肉片的做法还有疑问? 登录提一个问题