小厨当家：土豆丝鸡蛋饼

自年前跟姥姥学会煮面条以来，腾腾同学对做吃的兴趣日增。最经典的就是煎鸡蛋，记得他煎出的第一个蛋那个黑呀，真是惨不忍睹。后来自己摸索着学会了，三下两下就能煎出一个漂亮的蛋饼。经常在放学后钻进厨房，鼓捣一番，两个煎蛋下肚后，就溜出去玩了。日子久了，还玩了花样煎蛋，甜的、咸的、加现磨胡椒粉的，油则用过花生油、橄榄油、芝麻油、黄油……凡是家里有的油，他都要尝试一下。前几天，我们还尝过果酱口味和葡萄干口味的煎蛋：）

最近的早餐，我经常用土豆丝鸡蛋饼配粥，腾腾也要求学。别看这个跟煎蛋相比，只是材料上的增加，可是对于经验不多的小厨师来说，也是不小的挑战呢。不过还好，一两次之后，腾腾就学会了，而且还会灵活运用，又变出了不少品种：）比如前几天家里没土豆了，他就只加面粉和牛奶，份量也是手动调整的。有一次在吃自己做的蛋时，咬出个星星形状，让我看时说：“妈妈，大卫之星！” 呵呵，黄黄的颜色，还真像封面上的那颗《大卫之星》。