瑞典咖啡巧克力球

Name: 瑞典咖啡巧克力球
Ingredients: 1 汤匙浓咖啡; 2杯燕麦; 1／2杯糖糖; 1／4杯可可粉; 1／2杯纯素黄油; 1/2 茶匙香草精; 30克烘焙黑巧克力; 1／4杯椰子碎

7.9 综合评分

35 人做过这道菜

VeganAnnie

每个瑞典小孩都会做的，一个大碗一双手就可以搞定，烤箱都不用哈~
可做24个

用料

浓咖啡	1 汤匙
燕麦	2杯
糖	1／2杯糖
可可粉	1／4杯
纯素黄油	1／2杯
香草精	1/2 茶匙
烘焙黑巧克力	30克
椰子碎	1／4杯

瑞典咖啡巧克力球的做法

混合燕麦，糖，可可粉。我都是直接用食品处理机混合的.
黄油软化后，加入1。加入咖啡，香草精。
巧克力隔水融化后加入2，充分混合。
用汤匙来量，一汤匙一个球，捏紧搓圆了，在椰子碎里滚一下。冰箱冷藏。也可以用冰淇淋挖挖出来，用两个小勺子来调整形状，并沾上椰子碎，这样全程手就不用弄脏了。

小贴士

最地道的做法还是瑞典孩子们那样用手来和和搓的哈~~~如果用机器和勺子会干净很多，但是少了份童趣，呵呵。

参照这个菜谱，大家做出 38 作品
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该菜谱发布于 2012-08-08 09:18:18

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