锅中煮适量开水,把番茄洗净去蒂,用刀子浅浅划几刀,破皮就可以,下开水中煮一会,皮开后即可捞起;
捞起后放凉或者用开水冲凉,刚才煮番茄的水下把细露面放下去煮,要注意溢锅哦;
番茄放凉后就可以轻松去皮啦;
去皮后的番茄切成小丁;
倒进入与面一起煮;
这时把鸡蛋打散,加一点点盐和葱花搅打匀;
面条煮好后淋入鸡蛋液,再次煮开即可关火!
上传你做的番茄鸡蛋面(辅食)