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咖啡米糕
咖啡米糕
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局局
方子来自Baking school。原谅我是个懒人，方子里装饰部分我没做，坚果也没加这么多，大家可以试试原方。
用料
大米粉
300g
米糕部分
水
2Ts
牛奶
60ml
咖啡
20ml
糖
2Ts
杏仁粉
40g
核桃
40g
杏仁
100g
榛子
20g
装饰部分
黄油
5g
咖啡豆
适量
咖啡米糕的做法
米糕部分：米粉、水、牛奶、
咖啡
混匀，加入杏仁粉，过筛。加糖和坚果碎，入模，刮平，蒸20min。
装饰部分：水和糖烧开，加入杏仁，加黄油，烧干。用焦糖杏仁和咖啡豆一起装饰。
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该菜谱发布于 2012-08-10 15:18:10
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