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布丁
平底锅版面包布丁
平底锅版面包布丁
8.1
综合评分
26
人做过这道菜
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橙滚滚
小宝家里没有
烤箱
,可是很想吃杯子
布丁
的面包布蕾,所以,自制了
平底锅
版的面包布蕾,米想到十分成功!!!
下面的配量是两人份,大家可以随意增减
用料
全脂奶
500毫升
北海道香浓吐司,大家只要挑软香的即可
4片200克
鸡蛋
3个
糖
50克
黄油
10克
平底锅版面包布丁的做法
将面包撕碎成小块
将蛋液打匀
倒入牛奶
加糖搅拌均匀
将面包块倒入牛奶蛋液,浸泡20分钟
热锅放油
倒入面包蛋液
煎至底部凝结翻面煎至凝结出锅即可
小贴士
1.面包尽量挑选丹麦面包,北海道一类的面包,这类面包奶香浓郁,弯折不断,湿润柔软,适合做这款软软的布雷
2.面包块用手撕口感更加好
3.面包块一定要浸泡20分钟
4.喜欢焦脆口感的可以多煎会
参照这个菜谱,大家做出 27 作品
全部27个作品
上传你做的平底锅版面包布丁
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该菜谱发布于 2012-08-17 16:24:15
1510 收藏
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平底锅版面包布丁的答疑
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