除包心菜外,全部材料混合打成泥。(没机器就用手切,切细点就好)
包心菜撕小块,焯水断生即可,用盐腌20分钟,挤干水分再用糖腌20分钟,再挤干水分。
用打成泥的调料拌上包心菜腌5分钟即可。
上传你做的速拌韩式包心菜