将鸡蛋打散与面粉、牛奶、盐混合,搅拌均匀至无面粉颗粒状。
锅中倒入橄榄油,晃动锅子,让油铺满锅底。
倒入鸡蛋面糊,快速转动锅子让其均匀地铺在锅中,适时翻面。
蛋饼出锅,放在一边,放上一片芝士片,并煎培根。
将煎好的培根平铺在蛋饼上,然后卷起。
将卷饼切开,加上适量番茄酱。
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