土豆切滚刀块，两块腐乳再加一些红腐乳汁捣碎，待用
土豆炸至边角金黄，待用。
锅中一点底油烧至5成热，下葱花蒜末煸香（炝锅的葱花用葱白部分比较有味道）
下腐乳，迅速划匀（容易粘锅），下土豆，翻炒几下酱汁裹匀即可出锅
撒一点绿葱花点缀
上传你做的腐乳烧土豆
渍
