在电饭锅内放入适量的水,比一般煮面条的时候多放一点,因为意面会吸水。
待睡煮开的时候,把意面放进锅里,放一点儿盐,盖上锅盖,煮20min左右。确保把意面给煮熟,煮软。
煮熟之后就可以出锅了,把意面在冷水底下冲一下,不然意面冷了之后没水容易粘起来。增加口感。
把面条装进碗里,再加两勺我们常吃的老干妈豆豉酱(是叫这个名儿吧?带辣味的。。。),搅拌均匀之后就可以开吃啦~~~
上传你做的老干妈干拌意面