烈火牛肉丸

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辣椒的种子中含有辣椒素(Capsaicin)味道辛辣,辣椒素可刺激交感神经系统,能加快新陈代谢,促进身体內脂肪的消耗。进食后会向脑神经发出足够的信号,让你有饱腹感,自自然然饭就吃得不多。肉类中牛肉的脂肪含量是最低的,所以瘦身最合适啦!

用料  

洋葱丝 80g
西红柿酱 100cc
牛肉馅
魔芋(可以促进排便噢)
鸡蛋 1个
淀粉和水 适量
生抽 1匙
1匙
干辣椒 2根
小红辣椒 2根
西红柿(番茄皮有助于减肥) 1个
蒟蒻块 2块
白醋 100cc

烈火牛肉丸的做法  

  1. 肉末中加入鸡蛋、蒜末、水淀粉、生抽、糖、酒、魔芋,搅拌均匀

    烈火牛肉丸的做法 步骤1
  2. 将调好的肉馅团成丸子,用平底锅煎至定型

    烈火牛肉丸的做法 步骤2
  3. 另外起锅 放入蒜 洋葱丝 干辣椒 鲜辣椒 番茄煸香

    烈火牛肉丸的做法 步骤3
  4. 将煸好的食材放入料理机中打成浆并加入番茄酱、生抽调味

    烈火牛肉丸的做法 步骤4
  5. 将酱汁倒入煎好的牛肉丸中,小火煨热

    烈火牛肉丸的做法 步骤5

小贴士

1、一餐只吃单一食物会瘦的快!
2、减肥中应摄入适量的淀粉可平衡身体营养!
3、少油、少盐,吃得清淡更健康!
 

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该菜谱发布于 2012-08-22 18:11:49
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烈火牛肉丸的答疑

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