榴莲褒鸡

Name: 榴莲褒鸡
Ingredients: 一个榴莲; 半只土鸡; 盐; 糖

7 人做过这道菜

多多熊

榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。难以抗拒的大补汤～

用料

榴莲	一个
土鸡	半只
盐
糖

榴莲褒鸡的做法

榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用
鸡杀好去毛去内脏洗净，剖开只用半只即可。
将鸡、榴莲白色瓤、冷水都入锅，开大火煲滚水十五分钟后，调小火褒一小时左右
再放入榴莲肉继续褒半小时，加入盐和糖即可

小贴士

加盐要少，可以加多点糖，甜甜的味道比较好喝。

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该菜谱发布于 2012-08-24 23:11:19

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