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纯牛奶冰激凌

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非常简单，大家动手吧！！！！这些材料家里都有，随时可以做.

用料  

纯牛奶
蛋黄
白砂糖

纯牛奶冰激凌的做法  

  1. 去蛋清，取蛋黄，蛋黄搅拌均匀，成奶白状即可

    纯牛奶冰激凌的做法 步骤1

  2. 把微沸的牛奶一点点倒入搅拌好的蛋黄内（一定不要一下子倒入全部，不然会结块，边搅拌边倒）

    纯牛奶冰激凌的做法 步骤2

  3. 把蛋奶倒入锅中再次煮至微沸，冷却后放入冰箱，每隔2小时搅拌一次，可以减少冰块

    纯牛奶冰激凌的做法 步骤3

  4. 取出后可以根据个人口味加入果酱、炼乳、各式水果

    纯牛奶冰激凌的做法 步骤4

小贴士

蛋黄必须打发至奶白色

参照这个菜谱，大家做出 40 作品

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该菜谱发布于 2012-08-26 10:42:15
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