家常鸡腿炖豆腐

2 人做过这道菜
这是一道非常适合各类人群食用的家常菜(豆制品过敏者除外),尤其适合小朋友,高蛋白低脂肪,配一碗杂粮饭不要太美味!健身的朋友请去掉鸡皮哦!

用料  

豆腐 1块
脱骨鸡腿 2只
3片
小米椒 1-2个
耗油 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
油菜 3-4棵
少量

家常鸡腿炖豆腐的做法  

  1. 两个鸡腿洗净切块,豆腐切块,油菜洗净沥干水分,生姜切片,小米辣可省略,我感觉加上更好吃😋

    家常鸡腿炖豆腐的做法 步骤1
  2. 锅热后倒适量食用油,将鸡腿块倒入翻炒至变白,加入耗油、生抽、老抽翻炒均匀。

    家常鸡腿炖豆腐的做法 步骤2
  3. 加水,放入姜片、小米椒、豆腐小火炖煮10分钟。

    家常鸡腿炖豆腐的做法 步骤3
  4. 放上油菜转大火一分钟,放盐出锅即可。

    家常鸡腿炖豆腐的做法 步骤4
  5. 孩子吃了一大碗,开心极了。

    家常鸡腿炖豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-14 10:07:29
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